€17,18
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Hermann Barth –
Größe ist haushaltsp praktisch. Nicht zu sperrig für kleine Küche, aber ausreichend für normale Brotmengen.
Hannah Jung –
Die Form ist durchdacht konstruiert worden, ovale Brote passen besser in Brotkasten, praktischer als runde, durchdachtes Design für Alltag.
Bernd Voigt –
Verwende ihn auch für Ciabatta-Teig manchmal, trotz hoher Feuchtigkeit, mit ausreichend Mehl funktioniert es, sehr vielseitig einsetzbar also.
Frieda Klein –
Das Brot hat authentische Optik bekommen dadurch, keine industrielle Perfektion, sondern handgemachten Charme, genau was ich wollte beim Backen.
Tobias Seiler –
Teig klebt nicht mehr fest. Mit richtiger Mehlmenge löst sich alles sauber, keine Rückstände im Korb.
Karin Rademacher –
Die Investition bereue ich nicht. Gute Qualität, die hält und meinen Erwartungen entspricht beim Brotbacken.
Rosa Linke –
Material ist formstabil geblieben. Auch nach Monaten keine Delle oder Verformung trotz schwerer Teige darin.
Uwe Sauer –
Für Hobbybäcker empfehlenswert definitiv. Verbessert Ergebnisse spürbar ohne übermäßig kompliziert zu sein beim Nutzen.
Karin Schneider –
Funktioniert bei allen Jahreszeiten. Sommer wie Winter, Teig geht gut auf unabhängig von Außentemperatur dabei.
Walter Lenz –
Die Form erfüllt ihren Zweck vollständig, mehr muss man nicht sagen, solide Arbeit, gutes Produkt, bin rundum zufrieden damit.