€17,18
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Nora Scholz –
Die Form erlaubt auch kreative Teigfaltungen verschiedene, verschiedene Muster entstehen dadurch, macht Experimentieren Spaß, liebe die Vielfalt beim Backen.
Waltraud Keller –
Meine Nachbarin fragt immer wo das Brot herkommt beim Riechen, größtes Kompliment für mich als Hobbybäcker in der Nachbarschaft.
Isabella Schumacher –
Material zeigt Qualität deutlich. Gut geflochten, stabil und sorgfältig verarbeitet beim Überprüfen des Korbs.
Jana Schuster –
Funktioniert auch spontan gut. Keine lange Vorbereitung nötig, schnell einsatzbereit beim kurzfristigen Backen daheim.
Sven Henning –
Brote sehen aus wie Bäckerei. Zumindest optisch, Struktur und Form wirken professionell beim Servieren auf Tisch.
Bernd Lange –
Das Brot entwickelt bessere Aromen seit ich ihn nutze, vielleicht Einbildung, aber schmeckt intensiver geworden, kann auch psychologisch sein.
Rafael Wolf –
Für normale Rezepte passend. 750 bis 1000 Gramm Teig gehen gut rein ohne zu eng zu sein.
Christina Albert –
Die Form hat natürliche Unregelmäßigkeiten beim Material, macht sie authentisch, nicht maschinell perfekt, gefällt mir sehr an diesem handgemachten Produkt.
Hedwig Brandt –
Riecht natürlich nach Holz. Anfangs leicht wahrnehmbar, verfliegt aber schnell nach erstem Gebrauch vollständig hier.
Simone Menzel –
Verwende ihn parallel zu rundem. Beide haben Berechtigung je nach gewünschter Brotform beim jeweiligen Projekt.