€17,18
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Anastasia Meier –
Das Brot ist Highlight beim Sonntagsfrühstück geworden, Familie freut sich darauf, macht das möglich jede Woche aufs Neue hier bei uns.
Regina Adam –
Nutze ihn mittlerweile blind beim Backen, brauche nicht nachdenken, Handgriffe sitzen, ist zur Routine geworden über die Zeit hinweg.
Anja Albert –
Mein erstes Brot damit gelungen. War positiv überrascht, wie einfach alles funktioniert hat beim ersten Versuch.
Markus Vetter –
Nach vielen Waschgängen stabil. Keine Verformung durch Feuchtigkeit, Material scheint wirklich robust zu sein hier.
Frieda Kraus –
Das Material ist ehrlich und pur, keine Spielereien, einfach guter Gärkorb der macht was er soll, ohne unnötigen Schnickschnack.
Oliver Schuster –
Größe passt zu Rezepten. Musste nichts anpassen in Mengenangaben aus Backbüchern beim Nachbacken verschiedener Brote.
Bianca Pfaff –
Funktioniert mit feuchten Teigen. Hatte Sorgen wegen Sauerteig, mit genug Mehl klappt aber alles problemlos dabei.
Theo Hofmann –
Hatte Respekt vor Brotbacken anfangs gehabt, hat Hemmschwelle gesenkt, jetzt traue ich mich öfter ran an neue Rezepte beim Backen.
Luisa Schmid –
Die Form unterstützt auch unsichere Bäcker wie mich, gibt Sicherheit dass Brot anständige Form bekommt, wichtig für Anfänger wie mich.
Erik Braun –
Meine Investition hat sich mehrfach ausgezahlt, alleine durch Freude am Backen, dazu Ersparnis beim Brotkauf, rechnet sich schnell am Ende.