€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Franz Kraus –
Meine Küche ist richtige Backstube geworden durch ihn, steht symbolisch für Leidenschaft fürs Brotbacken, die ich entwickelt habe mittlerweile.
Lars Schulte –
Das Brot schmeckt der ganzen Familie gut, trägt dazu bei dass ich öfter backe, alle profitieren davon am Ende zusammen.
Manfred Noll –
Lagere ihn im Schrank. Trocknet dort gut zwischen Einsätzen und ist immer griffbereit beim nächsten Backvorgang.
Manuela Moser –
Nutze ihn für wöchentliches Brot mittlerweile, hat sich als verlässlicher Begleiter etabliert, ist nicht mehr wegzudenken aus meiner Küche.
Rita Geiger –
Verwende es auch für Hefeteig. Funktioniert nicht nur für Brot, sondern auch andere Teige zum Gehen lassen.
Claudia Schramm –
Das Material ist zeitlos und beständig, wird nicht unmodern, so ein Gärkorb ist immer aktuell, klassisches Küchenwerkzeug seit Generationen.
Tobias Beck –
Die Form ermöglicht Sandwiches. Gleichmäßige Scheiben zum Belegen, genau was ich wollte für Frühstück regelmäßig.
Karl Winter –
Hatte keine Erwartungen am Anfang ehrlich, bin positiv überrascht worden, manchmal sind einfache Dinge die besten im Leben wirklich.
Sabine Lenz –
Die Form ist klassisch und bewährt, keine Experimente, genau richtig für traditionelle Brotrezepte die ich gerne nachbacke zu Hause.
Benjamin Keller –
Meine Backkunst ist noch ausbaufähig ehrlich, aber sorgt dafür dass Brote optisch was hermachen, kaschiert kleine Fehler gut dabei.