€19,22
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Alexander Bender –
Meine Erwartungen waren niedrig, wurde positiv überrascht muss ich sagen.
Marlene Schramm –
Das Ausklopfen geht schnell, meistens bleibt gar nicht viel Mehl drin.
Ilse Winter –
Ich habe lange gezögert, aber die Anschaffung hat sich gelohnt.
Anton Winkler –
Für spontanes Backen gut, Korb ist schnell zur Hand griffbereit.
Maya Gebhardt –
Der Korb gibt dem Teig eine schöne Struktur, die beim Backen stabil bleibt.
Viktor Thiele –
Keine Schnickschnack-Features, einfaches Werkzeug das seinen Job macht, genau was ich gesucht habe ehrlich.
Herbert Bader –
Nutze es in Kombination mit Backstein, gute Ergebnisse damit erzielt.
Alexandra Kolb –
Manchmal bröckelt Korb minimal, aber nichts was mich stört wirklich.
Hanna Beck –
Brot hat jetzt diese professionelle Optik wie aus Bäckerei fast.
Dominik Linke –
Rillen tief genug für schönes Muster auf der Brotkruste.