€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Eva Seidl –
Der Korb ist stabil und langlebig, ich werde sicher noch lange Freude daran haben.
Julian Ackermann –
Wollte endlich professioneller backen, das Körbchen hilft dabei definitiv.
Greta Burger –
Praktisch für Sonntagsbrote, Reinigung geht schnell mit der Bürste.
Ella Dietrich –
Teig blieb beim ersten Mal etwas kleben, jetzt mit mehr Mehl klappt es.
Horst Wolf –
Die Rillen sind schön tief, das Muster bleibt auch nach dem Backen gut sichtbar erhalten.
Claudia Giese –
Hatte Bedenken wegen der Größe, passt aber für meine 800g Brote.
Zoe Richter –
Keine Chemie, unbedenklich für Lebensmittel, wichtig für meine Familie.
Ernst Hofmann –
Mein Brot geht darin besser auf als in der Schüssel vorher.
Oscar Rose –
Das Holz ist gut geschliffen, keine rauen Stellen, an denen das Tuch oder der Teig hängenbleiben könnte.
Mia Schreiber –
Benutze es seit drei Wochen für Sauerteig, funktioniert gut aber Tuch ist dünn.