€19,69
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Felix Zimmermann –
Prozess optimiert, jeder Schritt sitzt perfekt.
Hendrik Pfaff –
War skeptisch wegen der Bewertungen, aber es ist wirklich okay.
Luisa Ritter –
Mit 30 x 7 cm backe ich perfekte Brote.
Nina Winkler –
Habe es für Vollkornbrote gekauft, funktioniert wie es soll.
Moritz Friedrich –
Habe verschiedene Mehle zum Ausstäuben durchprobiert, bei mir persönlich funktioniert grobes Roggenmehl am allerbesten für ein sauberes Ablösen vom Holz ohne Kleben.
Erik Beckmann –
Ich war überrascht, wie leicht der Korb ist, trotzdem sehr stabil.
Adrian Fischer –
Die Reinigung ist in einer Minute erledigt, das ist praktisch.
Klara Mayer –
Geheimwaffe entdeckt, niemand weiß warum es klappt.
Sarah Seiler –
Die Höhe von sieben Zentimetern ist genau richtig.
Bianca Walter –
Brotbacken macht damit mehr Spaß, Teig behält endlich seine Form.