€19,69
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Vanessa Michel –
Formstabil auch nach Monaten, verzieht sich nicht trotz häufiger Nutzung täglich.
Kurt Kuhn –
Wochenende schöner, Backritual ist angenehmer geworden mit diesem Korb dabei.
David Krause –
Korb ist stabil, nur das Tuch könnte etwas dicker sein finde ich.
Markus Herrmann –
Das Material nimmt die Feuchtigkeit der Teighaut gut auf, was später für eine herrlich krosse Kruste beim Backen sorgt.
Matthias Winkler –
Nutze es zweimal wöchentlich, bis jetzt bin ich zufrieden damit.
Gisela Fritz –
Die Größe ist ideal für ein ordentliches Bauernbrot für die ganze Familie.
Dominik Brandt –
Das Muster auf der Kruste gefällt mir sehr gut eigentlich.
Luisa Bach –
Für Anfänger wie mich völlig ausreichend, Brot sieht jetzt besser aus.
Heidi Runge –
Brot bekommt durch die Form eine bessere Kruste, meine Familie merkt den Unterschied sofort beim Essen.
Christina Wolf –
Riecht neutral, keine komischen Gerüche wie bei meinem alten Plastikding.