Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Vanessa Michel –
Formstabil auch nach Monaten, verzieht sich nicht trotz häufiger Nutzung täglich.
Kurt Kuhn –
Wochenende schöner, Backritual ist angenehmer geworden mit diesem Korb dabei.
David Krause –
Korb ist stabil, nur das Tuch könnte etwas dicker sein finde ich.
Markus Herrmann –
Das Material nimmt die Feuchtigkeit der Teighaut gut auf, was später für eine herrlich krosse Kruste beim Backen sorgt.
Matthias Winkler –
Nutze es zweimal wöchentlich, bis jetzt bin ich zufrieden damit.
Gisela Fritz –
Die Größe ist ideal für ein ordentliches Bauernbrot für die ganze Familie.
Dominik Brandt –
Das Muster auf der Kruste gefällt mir sehr gut eigentlich.
Luisa Bach –
Für Anfänger wie mich völlig ausreichend, Brot sieht jetzt besser aus.
Heidi Runge –
Brot bekommt durch die Form eine bessere Kruste, meine Familie merkt den Unterschied sofort beim Essen.
Christina Wolf –
Riecht neutral, keine komischen Gerüche wie bei meinem alten Plastikding.