€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Zwischensumme: €140,80
Sophie Martin –
Die Verarbeitung ist sauber, keine hervorstehenden Enden am Geflecht, die den Teig verletzen könnten.
Sophie Reiter –
Reinigung ist unkompliziert mit trockener Bürste, braucht nicht viel Pflege und bleibt trotzdem hygienisch sauber immer.
Michael Langer –
Für Anfänger-Fehler verzeiht es einiges, nicht zu empfindlich also.
Horst Voigt –
Gemeinschaft entstanden, tausche Tipps mit anderen Hobbybäckern online aus.
Bastian Seiler –
Ich kann diesen Gärkorb nur empfehlen, er ist eine echte Bereicherung für jede Küche.
Philipp Zimmer –
Korb passt auf meine Fensterbank zum Gehen lassen perfekt hin.
Kira Kaiser –
Die Rillenstruktur zaubert ein wunderschönes Muster auf mein Brot, sieht aus wie vom professionellen Bäcker gebacken.
Eva Eder –
Mit acht Zentimetern Außenhöhe passt er unter mein Regalbrett.
Valentin Wiegand –
Wissen angeeignet, lerne mit jedem Backvorgang dazu.
Greta Becker –
Mein Sauerteig fühlt sich darin sichtlich wohl, die Gärung verläuft gleichmäßiger als in meiner früheren glatten Edelstahlschüssel.