Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Elias Simon –
Tuch kann man waschen, wichtig bei klebrigen Unfällen ab und zu.
Georg Frank –
Klebt überhaupt nicht, wenn man Reismehl statt normalem Weizenmehl zum Ausstäuben nimmt.
Ingrid Burger –
Partner zufrieden, auch kritischer Mann überzeugt worden vom Ergebnis der Brote.
Nina Frey –
Geruch neutral nach Eingewöhnung, stört nicht mehr.
Sabine Kolb –
Er ist leicht genug, um den Teigling vorsichtig auf den Schieber zu kippen.
Jasmin Adler –
Manchmal habe ich Schwierigkeiten beim Stürzen, muss üben noch.
Tobias Springer –
Wollte natürliches Material, das hier erfüllt den Zweck gut.
Marcel Wolf –
Material scheint nachhaltig, besser als Plastik auf jeden Fall hier.
Alina Bach –
Backe damit auch Brötchen manchmal, mehrere gleichzeitig funktioniert nicht.
Helmut Schubert –
Die Klammern sind so gesetzt, dass sie den Teig nicht berühren, keine Gefahr für Rostflecken am Brot.