€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Zwischensumme: €113,86
Bianca Stein –
Material bleibt geruchsneutral immer. Keine Übertragung von Gerüchen zwischen verschiedenen Backprojekten festgestellt.
Sofia Freund –
Für regelmäßige Nutzung geeignet. Hält durch bei häufigem Einsatz, Material scheint langlebig zu sein.
Ella Franke –
Vielseitig einsetzbar für verschiedene Rezepte, habe schon Weizen, Emmer und Vollkorn damit gemacht.
Dominik Lechner –
Brotbacken macht jetzt mehr Spaß, weil ich weiß dass das Ergebnis verlässlich gut wird.
Rita Krause –
Funktioniert auch im Winter. Trotz kalter Küche gelingt Gare, dauert nur etwas länger dabei.
Dieter Herrmann –
Material nimmt Feuchtigkeit gut auf, der Teig trocknet nicht aus und bildet keine unschöne Haut.
Carla Freund –
Größe passt für Brote zwischen fünfhundert und achthundert Gramm, genau mein üblicher Backbereich hier.
Leon Ackermann –
Mein Mann bemerkte sofort den Unterschied, die Kruste ist knuspriger geworden seit ich den nutze.
Noah Schubert –
Meine Brote wirken handwerklich. Struktur und Form sehen professionell aus beim Servieren für Gäste.
Clemens Schulze –
Teig ruht optimal im Korb. Gute Bedingungen für Gare, entwickelt sich gut während Ruhezeit.