€17,18
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Hildegard Bach –
Funktioniert ohne Anleitung gut. Selbsterklärend beim Gebrauch, keine Probleme gehabt beim Anwenden dabei.
Heinrich Stadler –
Teig lässt sich sauber auslösen ohne Rückstände, ein kurzes Klopfen genügt meistens schon dafür.
Barbara Barth –
Brote schmecken nicht anders. Korb gibt keinen Geschmack ab, nur Optik verbessert sich damit.
Karl Brenner –
Die Form bleibt dimensionsstabil. Auch nach vielen Nutzungen keine Verformung feststellbar am Korb.
Fabian Becker –
Passt gut zu meinem Wunsch nach nachhaltigerem Kochen, natürliches Material statt Plastikschüsseln überall.
Monika Ziegler –
Material ist atmungsaktiv wichtig. Teig kann atmen, was für Qualität entscheidend ist beim Gären.
Angelika Hahn –
Funktioniert bei hoher Luftfeuchtigkeit. Auch im Sommer keine Probleme, Teig geht gut auf dabei.
Hans Petersen –
Das Material hält Belastung. Schwerer Teig ist kein Problem, Form bleibt stabil während Gare.
Robert Huber –
Meine Backroutine wurde einfacher. Korb macht einen Schritt zuverlässiger als alte Methode früher.
Diana Michel –
Die Rillen zeichnen sich schön ab, jedes Brot sieht dadurch individuell und handgemacht aus.