€17,90
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Zwischensumme: €87,31
Marcel Ernst –
Zweiter Versuch klappte einwandfrei, beim ersten Mal zu wenig Mehl verwendet worden leider dabei.
Katharina Peters –
Gehört fest zur Routine, möchte es mittlerweile nicht mehr missen bei mir zuhause am Wochenende.
Ilse Vogel –
Nimmt keine Fremdgerüche an, auch nach Monaten neutral geblieben von Teigen oder Umgebung im Schrank.
Wolfgang Schulze –
Würde wieder kaufen, Qualität rechtfertigt die Ausgabe ohne zu zögern beim nächsten Mal dabei.
Elena Lorenz –
Problemloser Ablauf beim ersten Brot, Ergebnis überzeugte mich sofort danach komplett für weitere Versuche.
Melanie Ernst –
Teigling rutscht sauber raus, Stürzen klappt mühelos aufs Blech ohne Komplikationen jedes einzelne Mal.
Leonard Kunz –
Naturmaterial angenehmer als Plastik, gefällt mir besser beim Arbeiten im direkten Vergleich der Materialien.
Natalie Jansen –
Erfüllt alle Erwartungen komplett, rundum zufrieden ohne Enttäuschungen oder unerfüllte Wünsche bisher im Gebrauch.
Magdalena Ludwig –
Sperrige ovale Form braucht Platz, lässt sich nicht kompakt verstauen im Schrank bei mir.
Erika Ziegler –
Roggenmehl haftet am besten, funktioniert gut an Wänden vom Korb beim Vorbereiten der Form.