€18,20
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Katharina Bender –
Erinnert an Kindheit, rustikaler Look gefällt mir wie von traditionellem Bäcker bekannt gewesen damals.
Emilia Voigt –
Freunde waren beeindruckt, Brote sehen besser aus beim gemeinsamen Essen neulich bei uns gewesen.
Doris Bauer –
Erfolgsquote ist höher, backe motivierter seit Kauf durch besseres Werkzeug jetzt verfügbar in Küche.
Gabriele Schwarz –
Deutlicher Qualitätsunterschied zu günstigerer Alternative, Material ist spürbar besser hier erkennbar beim Vergleich gewesen.
Eva Bach –
Flache Lernkurve gewesen, nach zwei Broten Technik verstanden komplett ohne weitere Anleitung nötig dabei.
Charlotte Fritz –
Schwere Teige behalten Form, Stabilität beeindruckt bei jeder Nutzung im Alltag sehr deutlich erkennbar.
Johanna Kolb –
Keine Verschleißerscheinungen nach Monaten, scheint sehr langlebig zu sein bisher im täglichen Gebrauch erkennbar.
Lina Kopp –
Verläuft etwas bei zu weichem Teig, sollte nicht zu weich sein nach Entnahme beim Übertragen.
Melanie Bachmann –
Nichts wackelt beim Auspacken, Qualität fiel sofort auf ohne minderwertige Verarbeitung erkennbar gewesen dabei.
Leonard Heinrich –
Viele Sorten erfolgreich gebacken, für verschiedene Brotarten gut geeignet bisher ausprobiert über Monate hinweg.