Ganz gleich, ob wir uns in einer gemütlichen Küche versammeln, um den Geburtstag eines geliebten Menschen zu feiern, oder einfach nur einen seelentrunkenen Moment der Genussfreude erleben möchten - ein Schokoladenkuchen ist oft die Antwort. Doch was ist, wenn wir diesen Klassiker mit einem Twist versehen könnten? Was wäre, wenn wir die aromatischen Noten eines [...] Mehr
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Schwarzbier Schokokuchen
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Apfelkuchen mit Schokochips
Äpfel, Schokolade, Lebkuchengewürz: die perfekte Kombination oder? Normalerweise machen wir nur selten Rührkuchen. Denn Rührkuchen bedeutet immer, dass wir unsere alte Springform rausholen müssen und diese einfetten müssen. Das war auch einer der Gründe, weshalb wir ein neues Produkt entwickelt haben: unsere runde Kuchenform aus Silikon! In ihr kann man sowohl Rührteig, als auch andere [...] Mehr -
veganes Rezept für Bienenstich
Zum Valentinstag haben wir ein ganz besonderes Rezept für dich! Nämlich einen veganen Bienenstich! Das besondere daran ist natürlich zuerst einmal, dass er vegan ist. Wir haben ihn aber auch mit einem kleinen Trick auf Valentinstag abgestimmt. Damit kannst du deine Liebsten überraschen. Der vegane Bienenstich ist unglaublich lecker und vereint einen luftigen Hefeteig mit [...] Mehr -
Unser Rezept für den besten veganen Apfelkuchen
Apfelkuchen gehört in den Herbst? Finden wir nicht! Wir backen zu jeder Jahreszeit gerne Apfelkuchen und nehmen dafür immer gelagerte, regionale Äpfel. Wenn Äpfel richtig gelagert sind, kann man sie nämlich auch über den Winter bringen. Dabei muss man aber aufpassen, dass sie zum Beispiel nicht einfrieren oder Druckstellen bekommen. Am besten lagert man sie [...] Mehr -
Veganer Kuchen ohne Backen
Stellt euch mal vor es ist Sommer. 30 Grad, die Sonne brennt von oben runter und ihr seid irgendwo eingeladen oder bekommt Besuch. Macht man da echt den Ofen an, um die Wohnung noch mehr aufzuheizen? Eigentlich unnötig, wenn man bedenkt, dass man auch einen leckeren Kuchen machen kann, ohne zu backen. Wir zeigen euch, [...] Mehr -
Unser Rezept für Veganen Käsekuchen ohne backen
Zubereitungszeit: 30 min Ruhezeit 6 Stunden Für Portionen: 8 Stück Heute ist Valentinstag! Ob man nun dem Kommerz nachgeben will oder nicht, eine Ausrede, um einen Kuchen zu machen können wir immer gebrauchen! Zwischen all den Frühlingsgefühlen müssen wir uns nicht zusätzlich am Ofen wärmen, also bleibt dieser heute aus und wir zeigen einen easy [...] Mehr
