Äpfel, Schokolade, Lebkuchengewürz: die perfekte Kombination oder? Normalerweise machen wir nur selten Rührkuchen. Denn Rührkuchen bedeutet immer, dass wir unsere alte Springform rausholen müssen und diese einfetten müssen. Das war auch einer der Gründe, weshalb wir ein neues Produkt entwickelt haben: unsere runde Kuchenform aus Silikon! In ihr kann man sowohl Rührteig, als auch andere [...]
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Apfelkuchen mit Schokochips
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Apfel-Brombeer Galette
Der Herbst ist offiziell angekommen! So langsam macht sich auch bei uns die Gemütlichkeit breit und wir bereiten uns vor für die kältere Jahreszeit. Unsere Keksausstecher stehen schon in den Startlöchern zum Plätzchen backen…mmmmh Vanillekipferl! Aber zurück zu diesem Rezept: wir packen unsere Backmatte aus und machen Galette! Galette ist im Originalen eigentlich aus Frankreich [...] Mehr -
Unser Rezept für den besten veganen Apfelkuchen
Apfelkuchen gehört in den Herbst? Finden wir nicht! Wir backen zu jeder Jahreszeit gerne Apfelkuchen und nehmen dafür immer gelagerte, regionale Äpfel. Wenn Äpfel richtig gelagert sind, kann man sie nämlich auch über den Winter bringen. Dabei muss man aber aufpassen, dass sie zum Beispiel nicht einfrieren oder Druckstellen bekommen. Am besten lagert man sie [...] Mehr -
Unser Rezept für McDonald’s Apfeltaschen
Habt ihr schon einmal bei McDonald’s Apfeltaschen probiert? Wir müssen sagen, dass sie uns nicht überzeugt hat, waren aber auch nur ein einziges Mal bei McDonald’s und haben sie ausprobiert. Wir sind sowieso Fans von selber backen und haben deswegen ein bisschen getüftelt und für euch das perfekte Rezept entwickelt, um McDonald’s Apfeltaschen selbst zu [...] Mehr
