€19,22
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Elisabeth Schwarz –
Brot sieht professioneller aus, Muster ist nicht immer gleich stark.
Uwe Busch –
Hatte Bedenken wegen Reinigung, geht aber schneller als gedacht mit Bürste.
Linda Richter –
Manchmal backe ich extra weil ich den Korb benutzen will, ist zu einem kleinen Hobby geworden.
Karin Beck –
Mein erstes Gärkörbchen, nach drei Versuchen klappt es jetzt endlich besser.
Lara Seifert –
Ohne diesen Korb wären meine Brote immer noch flach und ungleichmäßig wie am Anfang meiner Backversuche.
Elisabeth Michels –
Nachdem ich den Dreh raus hatte mit dem Bemehlen klappt alles reibungslos, braucht etwas Übung anfangs.
Rosa Beck –
Nutze es samstags für Sauerteig, Korb ist stabil und riecht neutral.
Ida Heller –
Die Rillen geben dem Brot ein sehr rustikales Aussehen, das ich sehr mag und das richtig Appetit macht.
Jonathan Noll –
Größe passt für 800g Teig ungefähr, manchmal etwas knapp aber okay.
Petra Bader –
Seit einem Monat im Einsatz, Brot geht besser auf als vorher.