€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Zwischensumme: €23,80
Patrick Seifert –
Nutze es zweimal wöchentlich, bis jetzt keine Probleme mit dem Material oder der Haltbarkeit festgestellt.
Jessica Noll –
Die natürliche Oberfläche ist selbstreinigend teilweise geworden, Mehlreste fallen einfach ab, praktisch und zeitsparend bei Pflege nach Gebrauch immer wieder aufs Neue.
Hendrik Seidl –
Brot sieht aus wie vom Bäcker, Teig klebt weniger als ich am Anfang befürchtet hatte.
Celine Schneider –
Mein Emmerbrot profitiert von gleichmäßiger Gare im Korb sehr, alte Weizensorte braucht gute Bedingungen, bietet das, perfekt für spezielle Getreide beim Backen.
Anton Schulte –
Material fühlt sich natürlich an, deutlich besser als Plastik und ohne chemische Gerüche beim Auspacken.
Nina Wolf –
Die runde Form ermöglicht auch symmetrische Brote perfekt, einfach Teig mittig einlegen, gleichmäßige Ergebnisse, mag diese Zuverlässigkeit beim Backen sehr immer.
Moritz Langer –
Wollte schönere Brote backen, das Körbchen hilft dabei sehr, das Tuch sitzt fest am Rand.
Jutta Simon –
Für Anfänger gut geeignet, nach dem dritten Versuch klappt das Stürzen jetzt endlich besser.
Sven Ritter –
Das Material ist anpassungsfähig an Raumklima gut, funktioniert bei trockener wie feuchter Luft, sehr robust gegen Umwelteinflüsse im Alltag beim Backen.
Lara Adam –
Nutze ihn auch wenn spontan Lust auf Backen kommt, schnell einsatzbereit, keine lange Vorbereitung, immer griffbereit in Küche beim Backen zu Hause.