Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Patrick Seifert –
Nutze es zweimal wöchentlich, bis jetzt keine Probleme mit dem Material oder der Haltbarkeit festgestellt.
Jessica Noll –
Die natürliche Oberfläche ist selbstreinigend teilweise geworden, Mehlreste fallen einfach ab, praktisch und zeitsparend bei Pflege nach Gebrauch immer wieder aufs Neue.
Hendrik Seidl –
Brot sieht aus wie vom Bäcker, Teig klebt weniger als ich am Anfang befürchtet hatte.
Celine Schneider –
Mein Emmerbrot profitiert von gleichmäßiger Gare im Korb sehr, alte Weizensorte braucht gute Bedingungen, bietet das, perfekt für spezielle Getreide beim Backen.
Anton Schulte –
Material fühlt sich natürlich an, deutlich besser als Plastik und ohne chemische Gerüche beim Auspacken.
Nina Wolf –
Die runde Form ermöglicht auch symmetrische Brote perfekt, einfach Teig mittig einlegen, gleichmäßige Ergebnisse, mag diese Zuverlässigkeit beim Backen sehr immer.
Moritz Langer –
Wollte schönere Brote backen, das Körbchen hilft dabei sehr, das Tuch sitzt fest am Rand.
Jutta Simon –
Für Anfänger gut geeignet, nach dem dritten Versuch klappt das Stürzen jetzt endlich besser.
Sven Ritter –
Das Material ist anpassungsfähig an Raumklima gut, funktioniert bei trockener wie feuchter Luft, sehr robust gegen Umwelteinflüsse im Alltag beim Backen.
Lara Adam –
Nutze ihn auch wenn spontan Lust auf Backen kommt, schnell einsatzbereit, keine lange Vorbereitung, immer griffbereit in Küche beim Backen zu Hause.