€19,22
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Gabriele Scholz –
Verständnis erreicht, begreife jetzt warum Form so wichtig ist.
Helena Voigt –
Für meine Bedürfnisse passt Größe perfekt, würde es wieder kaufen.
Max Bender –
Die Form ist stabil gebaut, auch wenn der Teig mal etwas drückt und stark aufgeht im Korb während der Gare.
Anna Baumann –
Material ist pflegeleicht, nicht zu aufwendig in der Wartung hier.
Ernst Eckert –
Das Körbchen hat sich bewährt nach mehreren Monaten Nutzung inzwischen.
Patrick Seiler –
Ich habe schon schlechtere Körbe gesehen, dieser hier wirkt sehr ordentlich.
Julia Urban –
Manchmal vergesse ich rechtzeitig einzumehlen, dann Chaos beim Herauslösen natürlich.
Claudia Fiedler –
Für Anfänger-Budget gut geeignet, nicht zu teuer für ersten Versuch.
Ulrich Berger –
Tuch ist dünn aber ausreichend, hatte dickeres Material erwartet vielleicht.
Rita Scholz –
Brot geht jetzt konstanter auf, weniger Überraschungen beim Backen.