€19,22
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Niklas Heinrich –
Korb trocknet schnell nach Reinigung, kein Problem mit Restfeuchtigkeit gehabt.
Helga Schindler –
Wollte bessere Brot-Ergebnisse, bin auf richtigem Weg damit jetzt.
Frieda Ackermann –
Entwicklung sichtbar, sehe Fortschritte mit jedem Laib.
Hildegard Baumann –
Die Luft kommt gut an den Teig heran, keine Staunässe im Korb, was für eine gute knusprige Kruste sorgt.
Zoe Scholz –
Material ist stabil, hält auch unsanfte Behandlung aus bisher gut.
Rafael Fuchs –
Nach ersten Versuchen läuft es jetzt routiniert und problemlos ab.
Simone Brunner –
Die Reinigung ist simpel, einfach bürsten und gut ist, bloß kein Wasser verwenden, das ist wichtig.
Doris Fritz –
Für Hobbynutzung mehr als ausreichend, kein Profi-Equipment nötig hier.
Lea Kunz –
Hätte gedacht dass Naturmaterial mehr Pflege braucht, aber es ist wirklich pflegeleicht im Alltag.
Rolf Bender –
Teig klebt weniger als befürchtet wenn richtig vorbereitet wurde.