€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Zwischensumme: €87,50
Anton Schramm –
Gut geeignet für Anfänger, nicht zu anspruchsvoll in Anwendung hier.
Melanie Schindler –
Meine Backfreude ist gestiegen deutlich, Ergebnisse motivieren weiterzumachen, probiere jetzt öfter neue Rezepte aus als früher beim Backen zu Hause.
Tamara Wagner –
Das Brot bleibt in Form beim Backen im Ofen, keine Überraschungen mehr, ich weiß was mich erwartet, gibt Sicherheit beim Backen.
Hendrik Rose –
Natürlich fühlt Material, besser als beschichtete Alternativen hier deutlich sehr.
Jutta Schmitz –
Seit Monaten nutze, würde wieder kaufen ohne Zweifel jetzt hier.
Doris Schramm –
Das Material atmet gut während Gare, Teig entwickelt sich besser, merke ich an der Kruste beim Backen danach immer so deutlich.
Sophia Thomas –
Ungleich verteilt ist Mehl manchmal, muss besser vorgehen beim Einstreuen.
Marlene Gebhardt –
Gut hält Leinentuch durch elastischen Rand, praktisch beim Handhaben dabei.
Rafael Rauch –
Hatte anfangs Probleme mit zu viel Teig gehabt, lag an meinem Rezept, nicht am Korb, habe das schnell gelernt dabei.
Lara Harms –
Jahr später kann mehr sagen, momentan aber zufrieden insgesamt bisher.