€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Zwischensumme: €21,99
Roswitha Link –
Mehl bleibt gut an den Wänden haften wenn leicht feucht.
Valentina Moritz –
Dreißig Zentimeter sind mehr als erwartet, aber gut so.
Katharina Adam –
Nach erstem Misserfolg habe ich YouTube geschaut, jetzt klappts.
Erika Burger –
Für Hobbyzwecke völlig ausreichend, kein Profi-Equipment aber okay.
Michael Graf –
Seit ich den Korb habe klappt auch die Konsistenz meiner Brote besser, reproduzierbarer geworden.
Veronika Esser –
Tuch ist gewöhnungsbedürftig dünn, aber funktioniert bisher noch gut.
Waltraud Reiter –
Arbeitsplatte bleibt sauber, wenn man über Spüle ausklopft nach der Nutzung.
Renate Heinrich –
Backe damit mein Wochenbrot, spart Gang zum Bäcker mittlerweile.
Dieter Grimm –
Mein erstes Gärkörbchen, kann nicht vergleichen aber bin zufrieden.
Gabriel Klein –
Für Preis ist Qualität in Ordnung, nicht überragend aber solide.