Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Niklas Vogel –
Auch mein sehr weicher Weizenteig lässt sich gut stürzen, nachdem ich den Korb ordentlich mit Kartoffelstärke ausgestäubt hatte.
Agnes Horn –
Standard erreicht, zufrieden mit Niveau komplett.
Alina Urban –
Korb ist stabil, Boden ist flach, Teig kann gut gehen.
Felix Grimm –
Der Korb ist leicht und einfach zu handhaben, auch für Anfänger geeignet.
Helga Freund –
Konsistenz täglich, egal welches Rezept ich versuche.
Oscar Brenner –
Engagement gewachsen, nehme es ernst sehr mittlerweile.
Rebecca Roth –
Beim dritten Mal erst hatte ich die richtige Mehlmenge raus.
Michelle Fink –
Freunde sind beeindruckt wenn sie die Brote sehen, keiner glaubt dass ich Anfänger bin dabei.
Werner Lehmann –
Man muss ihn gut trocknen lassen, sonst riskiert man Stockflecken, aber das ist bei Holz normal.
Niklas Lenz –
Brot schmeckt nicht anders, sieht aber professioneller aus jetzt.