€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Johanna Pfeiffer –
Werde sehen wie es sich über Monate bewährt langfristig.
Lina Pieper –
Für meine kleine Küche passt die Größe ganz gut rein.
Charlotte Klein –
Geruch ist neutral, kein chemischer Gestank wie bei Billigware manchmal.
Michelle Giese –
Sauerteig mag das Körbchen, geht schön gleichmäßig auf darin.
Pia Thiel –
Ist halt ein Korb, macht was er soll ohne Schnickschnack.
Greta Popp –
Drei Brote gebacken, alle sind gut rausgekommen ohne Probleme.
Samuel Wilhelm –
Tuch könnte besser sein, aber Korb selbst ist solide gearbeitet.
Silke Fritz –
Aufbewahrung ist einfach, stelle ihn einfach ins Regal zwischen andere Backutensilien ohne Probleme.
Georg Baumann –
Wochenendbrote gelingen jetzt konstanter als vorher ohne Körbchen überhaupt.
Nora Esser –
Manchmal bleibt Mehl in den Rillen hängen beim Reinigen nervig.