Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Ingrid Rath –
Mein Brot bleibt merklich länger frisch weil die Kruste durch den Korb besser und dicker wird, ein praktischer und willkommener Nebeneffekt den ich bemerkt habe.
Klaus Ziegler –
Innenhöhe sieben Zentimeter, ausreichend für alle meine Teige bisher.
Daniel Brandt –
Ich nutze ihn jede Woche, er gehört fest zu meiner Routine und ich möchte ihn nicht missen.
Kurt Heim –
Investition hat sich gelohnt für mich als Hobbybäcker, nutze ihn jetzt jede Woche mindestens einmal.
Markus Becker –
Holz ist glatt geschliffen, keine Splitter im Teig oder Finger beim Anfassen.
Agnes Meier –
Brauche es für meine Wochenration, backe immer gleich zwei Brote.
Wolfgang Gabriel –
Dreißig Zentimeter Durchmesser ist schon wuchtig, braucht viel Platz im Schrank.
Nele Friedrich –
Ich nutze ihn jetzt seit einem halben Jahr und er sieht immer noch fast aus wie am ersten Tag.
Annika Lang –
Verarbeitung wirkt solide, keine scharfen Kanten oder Splitter gefunden.
Tatiana Michel –
Mein Dinkelteig geht darin gut, bei Roggen etwas klebrig.