€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Zwischensumme: €122,08
Eva Michel –
Meine Freundin hat sich auch einen besorgt nach dem sie mein Brot gesehen hat.
Natalie Ahrens –
Form gibt auch weichen Teigen Halt, selbst hochhydratisierte Sauerteige bleiben in Form während Gärung.
Amelie Ahrens –
Keine chemischen Gerüche beim Auspacken, war sofort einsatzbereit ohne vorheriges Auslüften oder Waschen.
Nora Ebner –
Material entwickelt Charakter langsam. Patina zeigt Nutzung, finde ich ansprechend bei Naturprodukten so.
David Schneider –
Funktioniert auch bei Stress. Selbst wenn wenig Zeit ist, liefert Korb zuverlässige Ergebnisse.
Martin Sommer –
Das Geflecht zeigt Handwerk. Sorgfältig geflochten, nicht lieblos gemacht bei diesem Modell erkennbar.
Vanessa Urban –
Meine Familie liebt Ergebnis. Frisches Brot mit schöner Struktur kommt gut an beim Essen.
Klara Auer –
Motiviert mich häufiger zu backen, seit ich den Korb habe backe ich fast wöchentlich frisches Brot.
Jana Heller –
Größe ist ideal für Rezepte. Standardmengen passen gut rein ohne zu voll zu sein.
Brigitte Frey –
Teig klebt selten fest. Mit ausreichend Mehl löst sich alles sauber aus dem Korb heraus.