€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Zwischensumme: €24,84
Christina Roth –
Nutze ihn auch wenn ich mehrere Brote nacheinander backe, einfach kurz ausschütteln und neu befüllen zwischen den Durchgängen danach.
Marie Krause –
Die Anschaffung war überfällig, ich hätte es schon früher tun sollen statt mit improvisierten Lösungen herumzuexperimentieren lange.
Charlotte Schindler –
Mein Dinkel-Vollkornbrot wird damit herrlich, die Kruste ist knackig und das Innere schön saftig nach dem Backen immer.
Marcel Neumann –
Brotbacken mit diesem Korb ist einfacher geworden, weniger Stress beim letzten Schritt vor dem Ofen.
Ulrich Brunner –
Hatte Zweifel ob ich Platz dafür habe, aber er fügt sich gut ein und stört nicht in der Küche rum.
Margarete Gebhardt –
Das Brot löst sich leicht nach dem Gehen, ein kurzes Klopfen reicht meistens aus um es rauszubekommen aufs Blech.
Ulrich Hoffmann –
Für meine Zwecke genau richtig dimensioniert. Nicht zu klein für anständige Brote, nicht zu groß.
Johannes Seidl –
Das Naturmaterial passt zu meinem Ansatz, möglichst natürlich und nachhaltig zu backen ohne Plastik.
Helga Hahn –
Meine Mutter hat früher auch mit so einem Korb gebacken, es weckt schöne Erinnerungen an meine Kindheit beim Verwenden.
Heinrich Sauer –
Das Brot sieht rustikal aus, nicht perfekt glatt, aber genau das macht den Charme aus finde ich persönlich sehr schön.