Mit der wiederverwendbaren Backmatte sparst du nicht nur Abfall, sondern profitierst auch von ihrer Langlebigkeit. Im Gegensatz zu herkömmlichem Backpapier brennt die Matte nicht an, weicht nicht durch und bleibt flach, ohne sich zu wellen. Sie klebt nicht am Gebäck und sorgt für perfekte Backergebnisse. Gleichzeitig schonst du die Umwelt, da kein Einwegbackpapier mehr nötig ist.
Die Backefix Silikon Backmatte ist eine nachhaltige Alternative zu Backpapier, das oft gewachst und daher weniger umweltfreundlich ist. Backpapier brennt schneller, da die Wachsschicht immer dünner wird. Im Gegensatz dazu kann die Backmatte mehrfach verwendet werden und ist hitze-, kälte- und mikrowellenbeständig. Außerdem wird sie plastikfrei verpackt geliefert.
Die Backefix Silikonmatte verhindert Ankleben, ohne dass sie eingefettet werden muss. Gebackenes lässt sich mühelos lösen, was den Abwasch erleichtert. Die Matte kann einfach mit Wasser und Spülmittel gereinigt oder in der Spülmaschine gewaschen werden. Zudem unterstützt sie einen bewussten, gesunden Lebensstil.
Durch die antihaftenden Eigenschaften unserer Silikon Backmatte hast du den großen Vorteil, dass du ohne Butter, Öl, Backspray und andere Fette auskommst. Das spart unnötige Kalorien und ist auch gut für den Geldbeutel. Überlege doch mal Gerichte im Ofen statt in der Pfanne mit viel Öl zu machen! Hier lohnt es sich auf jeden Fall stattdessen unsere Backmatte zu verwenden.
Die Backefix Silikonmatte unterscheidet sich von anderen durch hochwertiges Tempern, was Wellen, Gerüche und Qualmen verhindert. Sie besteht aus einem Gewebekern, umhüllt mit Platin-Silikon, für gleichmäßige Wärmeleitung und ist temperaturbeständig von -35°C bis 240°C. Sie ist BPA- und PFAS-frei, lebensmittelecht, geruchs- und geschmacksneutral. Dank kontinuierlicher Verbesserungen und Kundenfeedback ist sie zur besten nachhaltigen Alternative entwickelt worden.
Nachhaltigkeit backen mit der Silikon Backmatte von Backefix
Mit der Backefix Silikon Backmatte hast du eine nachhaltige Alternative für deine Küche gefunden. Wer immer noch denkt, dass Backpapier umweltfreundlich ist, der liegt leider falsch. Backpapier hat nämlich einen aufwendigen Prozess hinter sich, bei dem das Papier unter anderem gewachst wird. Diese Wachsschicht verhindert das vorzeitige Verbrennen und je dünner diese Schicht ist, desto schneller verbrennt das Backpapier. Um Kosten zu sparen wird die Wachsschicht immer dünner aufgetragen.
Dabei geht es doch so viel einfacher mit unserer Backmatte aus Silikon. Diese kannst du nämlich beliebig oft verwenden. Egal ob im Ofen, in der Mikrowelle oder im Gefrierschrank: unsere Silikonmatte hält alles aus und ist bereit für die verschiedensten Rezepte. Zusätzlich kommt sie sogar plastikfrei verpackt bei dir an!
Kein Ankleben mehr, leichter Abwasch
Mit der Backefix Silikonmatte bleibt nichts mehr kleben! Ganz ohne Backpapier, ganz ohne Einfetten deines Backblechs. Deine Silikon Backmatte musst du nicht einfetten und kannst das Gebackene trotzdem ohne Rückstände davon lösen. Da nichts auf der Silikon Backmatte anklebt, gestaltet sich der Abwasch auch kinderleicht. Ganz einfach mit warmen Wasser und etwas Spülmittel abwaschen. Natürlich ist unsere Silikon Backmatte aber auch spülmaschinenfest.
Mit einer Silikon Backmatte hast du auf jeden Fall ein richtig gutes Backutensil, dass dich bei einem bewussten und gesunden Lebensstil unterstützt!
Jetzt kalorienarm genießen
Durch die antihaftenden Eigenschaften unserer Silikon Backmatte hast du den großen Vorteil, dass du ohne Butter, Öl, Backspray und andere Fette auskommst. Das spart unnötige Kalorien und ist auch gut für den Geldbeutel. Überlege doch mal Gerichte im Ofen statt in der Pfanne mit viel Öl zu machen! Hier lohnt es sich auf jeden Fall stattdessen unsere Backmatte zu verwenden.
Besser als herkömmliche Backunterlagen
Die Backefix Silikon Backmatte unterscheidet sich sehr von anderen Backmatten! Es gibt nämlich viele Backmatte auf dem Markt, die nicht vollständig getempert sind, sich wellen, chemisch riechen, verrutschen oder sogar beim Backen qualmen. Das Tempern ist der wichtigste, aber auch der teuerste Schritt bei der Herstellung von Silikonutensilien und wir können dir versichern, dass wir nicht an diesem wichtigen Schritt sparen! Anders als die meisten anderen Hersteller leider.
Die Silikon Backmatte von Backefix besteht im Kern aus Gewebe, welches mit Platin Silikon umhüllt wird. Gleichmäßige Wärmeleitung ist garantiert, die Backmatte ist temperaturbeständig von -35° C bis 240° C und sogar mikrowellenfest. Ferner ist sie lebensmittelecht, frei von BPA und PFAS, geruchs- sowie geschmacksneutral.
Die Silikon Backmatte ist unser erstes Produkt gewesen und hat somit auch schon viele Phasen der Verbesserung hinter sich. Zusammen mit dem Feedback unserer Kunden hat sich unsere Backmatte zur besten nachhaltigen Alternative entwickelt!
Bisphenol A, kurz BPA, ist eine der meistverwendeten Industrie-Chemikalien der Welt. Millionen Tonnen davon kommen jedes Jahr in der Plastikherstellung zum Einsatz. Und: BPA ist hormonell wirksam, das heißt, schon die kleinsten Dosen davon können unser Hormonsystem durcheinanderbringen.
PFAS sind wasser-, fett- und schmutzabweisend sowie chemisch und thermisch sehr stabil. Man spricht deshalb auch von sogenannten “Ewigkeitschemikalien”.
Begeistert, wie einfach das Backen mit dieser Matte ist. Ich habe bei 200 °C gebacken und hatte nie Probleme damit, dass das Essen anhaftet oder ungleichmäßig gart.
Bewertet mit 5 von 5
Magdalena K. Klein –
Manche Oberflächen scheinen Eigelb-Beschichtungen „aufzusaugen“ und raue Stellen zu hinterlassen; diese Matte ermöglicht eine gleichmäßige Bräunung, ohne unschöne matte Flecken an den Kontaktstellen zu erzeugen.
Bewertet mit 5 von 5
Bruno Hartmann –
Die schnelle Reinigungsleistung macht es für mich einfacher, das Gerät einzusetzen; es gehört nicht zu den Werkzeugen, die zusätzliche Arbeit verursachen.
Bewertet mit 5 von 5
Rolf A. Schwarz –
Möglich ist: jetzt gesünder für meine Familie backen, da ich nicht mehr auf ungesunde Öle und Fette angewiesen bin.
Bewertet mit 5 von 5
Matthias K. Becker –
Damals rollten sich die Matten an den Ecken ein und fingen den Teig auf; diese hier liegt flach, sodass die Brote ihre Form behalten und nicht umkippen.
Bewertet mit 5 von 5
Margarete Zimmermann –
Bei minderwertigen Matten entstanden durch überlappende Kanten Wülste; dank dieser zuschneidbaren Konstruktion kann ein einzelnes Stück das Tablett sauber abdecken, ohne dass doppelte Lagen benötigt werden.
Bewertet mit 5 von 5
Lea J. Walter –
Dank der Antihaftbeschichtung eignet sie sich perfekt zum Backen gesunder, fettarmer Snacks. Ich muss mir keine Gedanken um Fett machen!
Bewertet mit 5 von 5
Franz Schmidt –
Die Hitzebeständigkeit dieser Silikonmatte ist unglaublich. Ich habe bei 220 °C gebacken und hatte keinerlei Probleme mit ungleichmäßigem Backen oder Anhaften.
Bewertet mit 5 von 5
Hilde A. Wolf –
Übergroße Ofeneinlagen stehen über; diese Zuschnittvorlage passt exakt, wodurch Abfall vermieden und eine präzise Ofenpassung gewährleistet wird.
Bewertet mit 5 von 5
Adrian J. Fischer –
Die Antihaftbeschichtung der Matte ist ideal zum Backen von empfindlichem Gebäck, ohne dass dieses auseinanderfällt oder anhaftet.
Enzo Schmitz –
Begeistert, wie einfach das Backen mit dieser Matte ist. Ich habe bei 200 °C gebacken und hatte nie Probleme damit, dass das Essen anhaftet oder ungleichmäßig gart.
Magdalena K. Klein –
Manche Oberflächen scheinen Eigelb-Beschichtungen „aufzusaugen“ und raue Stellen zu hinterlassen; diese Matte ermöglicht eine gleichmäßige Bräunung, ohne unschöne matte Flecken an den Kontaktstellen zu erzeugen.
Bruno Hartmann –
Die schnelle Reinigungsleistung macht es für mich einfacher, das Gerät einzusetzen; es gehört nicht zu den Werkzeugen, die zusätzliche Arbeit verursachen.
Rolf A. Schwarz –
Möglich ist: jetzt gesünder für meine Familie backen, da ich nicht mehr auf ungesunde Öle und Fette angewiesen bin.
Matthias K. Becker –
Damals rollten sich die Matten an den Ecken ein und fingen den Teig auf; diese hier liegt flach, sodass die Brote ihre Form behalten und nicht umkippen.
Margarete Zimmermann –
Bei minderwertigen Matten entstanden durch überlappende Kanten Wülste; dank dieser zuschneidbaren Konstruktion kann ein einzelnes Stück das Tablett sauber abdecken, ohne dass doppelte Lagen benötigt werden.
Lea J. Walter –
Dank der Antihaftbeschichtung eignet sie sich perfekt zum Backen gesunder, fettarmer Snacks. Ich muss mir keine Gedanken um Fett machen!
Franz Schmidt –
Die Hitzebeständigkeit dieser Silikonmatte ist unglaublich. Ich habe bei 220 °C gebacken und hatte keinerlei Probleme mit ungleichmäßigem Backen oder Anhaften.
Hilde A. Wolf –
Übergroße Ofeneinlagen stehen über; diese Zuschnittvorlage passt exakt, wodurch Abfall vermieden und eine präzise Ofenpassung gewährleistet wird.
Adrian J. Fischer –
Die Antihaftbeschichtung der Matte ist ideal zum Backen von empfindlichem Gebäck, ohne dass dieses auseinanderfällt oder anhaftet.