Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Dominik Ritter –
Hatte Sorge dass mein feuchter Teig Probleme macht, aber mit ordentlich Mehl funktioniert es tadellos ohne Schwierigkeiten dabei.
Gunter Brenner –
Das Brot lässt sich nach dem Gehen einfach rauskippen aufs Blech, geht meistens in einem Schwung ohne festzukleben.
Sofia Lenz –
Finde die Größe perfekt gewählt, nicht zu klein für ein anständiges Brot, aber auch nicht überdimensioniert groß.
Olivia Steiner –
Das Leinentuch lässt sich leicht aufziehen und abnehmen, Gummiband hält es an Ort und Stelle.
Nora Meyer –
Habe bereits mehrere Brote damit gebacken und bisher keine Qualitätsprobleme festgestellt am Material selbst.
Sofia Giese –
Würde ihn Freunden empfehlen, die mit dem Brotbacken beginnen wollen und Unterstützung bei der Form brauchen.
Paula Becker –
Selbst bei längeren Gehzeiten behält der Teig seine Position und Form im Korb ohne zusammenzufallen.
Angelika Haase –
Die Form hilft dabei, dass das Brot in die Höhe statt in die Breite wächst.
Bertha Rupp –
Mein Vollkornbrot geht darin genauso gut wie Weizenbrote, vielseitig einsetzbar für verschiedene Rezepte beobachtet.
Rainer Dietrich –
Material fühlt sich glatt an ohne Splitter oder raue Stellen, die den Teig beschädigen könnten.