€17,18
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Pia Schmitt –
Das Tuch ist eine nette Beigabe, nutze es aber nicht immer, manchmal reicht auch nur der Korb alleine aus.
Karl Thiele –
Brotbacken macht jetzt mehr Spaß, weil die Ergebnisse konsistenter sind und professioneller wirken insgesamt.
Julia Meier –
Braucht seinen festen Platz in der Küche, aber das ist okay weil ich ihn oft genug nutze dass es sich lohnt.
Ludwig Otto –
Die rustikale Optik des fertigen Brotes erinnert mich an Urlaub in Frankreich, genau dieser Landhaus-Look den ich wollte.
Christina Meier –
Verwende ihn bei verschiedenen Rezepten, egal ob Weizen, Dinkel oder Roggen, alles klappt einwandfrei ohne Probleme bislang.
Roswitha Keller –
Die Investition hat sich gelohnt für bessere Backergebnisse als vorher mit improvisierten Lösungen im Haushalt.
Dennis Grimm –
Mein Vater hat sich auch einen bestellt nachdem er mein Brot probiert hat, er ist ebenfalls sehr zufrieden damit.
Ursula Pfaff –
Material nimmt keine Gerüche an, auch nach vielen Durchgängen mit verschiedenen Teigarten und Mehlsorten.
Rita Michel –
Hält die Teigspannung gut während der Ruhezeit, was wichtig ist für die spätere Ofentriebentwicklung beobachtet.
Werner Schindler –
Kann ihn auch mit dem Tuch als Servierkorb nutzen beim Frühstück, sieht dekorativ aus dabei.