€17,18
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Tatiana Bock –
Nach mehreren Monaten Nutzung kann ich sagen dass die Investition sich gelohnt hat für mich persönlich auf jeden Fall.
Vincent Schulze –
Das Naturmaterial fühlt sich gut an, keine Plastik-Ausdünstungen oder komische Gerüche die manche Produkte leider haben manchmal.
Christine Bader –
Verwende ihn auch für Pizza-Teig wenn ich größere Mengen vorbereite, lasse den dann darin ruhen vor dem Formen.
Verena Vogel –
Die Form ist traditionell und zeitlos, wird wohl nie aus der Mode kommen bei Hobbybäckern denke ich mir so.
Clara Seidl –
Für ein Geschenk auch gut geeignet, kommt bei anderen Hobbybäckern sicher gut an wie Erfahrung zeigt.
Yvonne Martin –
Bin überrascht wie viel Unterschied so ein einfacher Korb machen kann, hätte ich nicht gedacht vorher ehrlich gesagt.
Sven Steffen –
Das Material ist atmungsaktiv, der Teig schwitzt nicht so wie in Plastikbehältern die ich früher verwendet hatte dafür.
Simon Brandt –
Für den Hausgebrauch absolut ausreichend, man braucht keine teurere Variante wenn man nicht gewerblich backt meiner Meinung nach.
Hannes Reinhardt –
Mein Brot hat jetzt diese schöne rustikale Note, die Nachbarn haben schon gefragt wo ich es kaufe immer.
Patrick Bergmann –
Die Verarbeitung sieht handwerklich solide aus, keine scharfen Kanten oder unsaubere Stellen die stören würden beim Gebrauch.