Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Sebastian Fuchs –
Kundenservice war freundlich bei Nachfrage, Antwort kam schnell und war hilfreich für mich gewesen.
Sabine Otto –
Könnte theoretisch auch für Pizza-Vorteig nutzen, habe es aber noch nicht ausprobiert bisher.
Emilia Springer –
Vergleich zu Silikonformen: Natürliches Material gewinnt klar, Teig mag es lieber erkennbar dabei.
Ludwig Lehmann –
Formstabilität ist beeindruckend, auch schwerer Teig behält Struktur bis zum Backen perfekt bei.
Monika Giese –
Wichtig ist wirklich gründliches Einmehlen, habe es beim ersten Mal unterschätzt und bereut dann.
Martin Beckmann –
Beim ersten Brot etwas nervös gewesen, lief aber problemlos und Ergebnis war überzeugend sofort.
Victoria Kolb –
Zweiter Versuch nach billigem Korb, Qualitätsunterschied ist deutlich spürbar beim Arbeiten damit.
Werner Ritter –
Langlebigkeit scheint gegeben, Material wirkt robust genug für jahrelange Verwendung ohne Probleme dabei.
Sophie Graf –
Geschenk für brotbegeisterten Freund, kam sehr gut an und wird oft genutzt laut ihm.
Niklas Hahn –
Mein Sauerteigansatz entwickelt sich besser seit Nutzung, vielleicht Einbildung aber wirkt so auf mich.