€17,90
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Zwischensumme: €163,00
Stefanie Werner –
Freunde fragten wo ich backen gelernt habe, dabei war es nur der Korb.
Barbara Lorenz –
Für Vollkornbrote ideal geeignet, Teig bekommt guten Halt beim Aufgehen darin immer.
Jan Rothe –
Material riecht neutral, keine chemischen Gerüche beim Auspacken oder später im Gebrauch feststellbar.
Pia Schmid –
Nutze es wöchentlich, keine Abnutzung sichtbar nach Monaten täglicher intensiver Nutzung hier.
Alina Frank –
Lieferung war schnell, alles heile angekommen und gut verpackt ohne Schäden dran.
Hans Stahl –
Stabil gebaut und robust, hält auch schwere Teige ohne Probleme gut aus.
Erika Runge –
Teig löst sich problemlos wenn gut eingemehlt, wichtige Lektion gelernt beim ersten Versuch.
Angelika Giese –
Wollte bessere Brote backen, Korb hat dabei geholfen und überzeugt mich täglich jetzt.
Patrick Dietrich –
Reinigung geht schnell mit Bürste, kein Aufwand und bleibt sauber für nächstes Brot.
Bertha Wolff –
Leinentuch dabei ist praktisch, spart mir extra Kauf und passt perfekt drüber drauf.