€18,20
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Evelyn Peters –
Auch nach Monaten neutral, nimmt keine Fremdgerüche an von Teigen oder Umgebung.
David Bender –
Nervös beim ersten Brot, lief aber problemlos und Ergebnis überzeugte mich sofort.
David Scholz (Verifizierter Käufer) –
Used twice a week. fantastic, I bake our bread at home and these are used twice a week and stand up to the challenge.
Ella Zimmer –
Stürzen klappt mühelos, Teigling rutscht sauber raus aufs Blech ohne Komplikationen jedes Mal.
Elsa Henning –
Naturmaterial gefällt mir besser als Plastik, fühlt sich angenehmer an beim Arbeiten.
Christian Becker –
Rundum zufrieden damit, erfüllt alle Erwartungen die ich vorher daran hatte komplett.
Ulrich Braun –
Braucht Platz im Schrank, lässt sich nicht kompakt verstauen wegen sperriger Form.
Agnes Wolff –
Roggenmehl funktioniert am besten zum Bestäuben, haftet gut an Wänden vom Korb.
Rolf Keller –
Tuch schützt vor Austrocknung, Teig bleibt feucht während langer Gehzeit über Nacht.
JakobTiger22 (Verifizierter Käufer) –
super. Top