€17,90
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Veronika Rath –
Beim Einarbeiten war Lernkurve flach, schnell Erfolge sichtbar geworden beim Backen damit.
Matthias Ullrich –
Familientradition wird fortgesetzt, Brotbacken mit richtigem Werkzeug wie früher bei Oma schon.
Gerhard Harms –
Kontinuierliche Verbesserung meiner Backkünste, Korb trägt wesentlich dazu bei durch bessere Bedingungen.
Paula Keller –
Beim Betrachten fertiger Brote schwillt Brust vor Stolz, sehen wirklich professionell aus.
Maximilian Wolf –
Naturprodukt überzeugt mich, Nachhaltigkeit und Langlebigkeit sind wichtig beim Kauf für mich.
Roswitha Harms –
Beim Nachbacken von Rezepten klappt es besser, Rahmenbedingungen sind optimaler geworden durch Korb.
Robert Harms –
Zeitersparnis indirekt gegeben, weniger Fehlversuche bedeutet weniger verschwendete Zeit und Zutaten dabei.
Ilse Eckert –
Empfehlung aussprechen würde ich, besonders an Leute die frustriert sind mit bisherigen Versuchen.
Klara Riedel –
Brotmuster fasziniert mich jedes Mal, wie gleichmäßig Rillen sich aufs Brot übertragen dabei.
Nadine Adler –
Zugang zu besserem Brot hat sich gelohnt, Aufwand ist minimal im Vergleich zu Nutzen.