€17,90
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Zwischensumme: €5,90
Mila Seidl –
Konsistenz bei Ergebnissen ist höher, weniger Schwankungen zwischen einzelnen Backversuchen feststellbar geworden.
Luca Hartmann –
Zufriedenheit überwiegt, kleinere Kritikpunkte fallen kaum ins Gewicht bei Gesamtbetrachtung hier.
Elsa Michel –
Beim Ausprobieren neuer Rezepte ermutigt es, Misserfolgsrisiko sinkt durch bessere Bedingungen merklich.
Herbert Schmidt –
Flexibilität ist gegeben, verschiedene Brotgrößen möglich von halb bis ganz gefüllt dabei.
Oscar Winter –
Beim Nachlesen von Tipps half Community, richtige Technik macht viel aus beim Einsatz.
Vincent Lechner –
Haptik gefällt mir, Naturmaterial fühlt sich angenehmer an als Kunststoff beim Arbeiten.
Markus Krause –
Investition in Qualität zahlt sich aus, billiger gekauft wäre doppelt gekauft gewesen wahrscheinlich.
Dominik Mann –
Sicherheit beim Backen ist gestiegen, weniger Unsicherheit und Stress beim Prozess erkennbar.
Dennis Zimmer –
Entscheidung bereue ich nicht, würde jederzeit wieder so entscheiden bei Neukauf davon.
Bertha Herbst –
Beim Zeigen erntet man Komplimente, Brote sehen einfach professioneller aus als früher.