€18,20
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Ute Schreiber –
Beim Durchlesen von Rezensionen fiel Konsens auf, fast alle zufrieden mit Produkt.
Nina Freund –
Routine hat sich entwickelt, Ablauf ist mittlerweile eingespielt und läuft automatisch fast.
Jakob Schramm –
Performance überzeugt, macht was es soll ohne Wenn und Aber zuverlässig bei jeder Nutzung.
Lars Gebhardt –
Beim Warten auf Lieferung war Vorfreude groß, hat sich gelohnt am Ende definitiv.
Brigitte Lange –
Preis erschien mir anfangs hoch, Qualität rechtfertigt ihn aber vollkommen im Nachhinein betrachtet.
Valentin Ebner –
Verschiedene Getreidesorten funktionieren damit, Dinkel, Roggen, Weizen alles ausprobiert erfolgreich bisher.
Adrian Frey –
Kombination mit Pizzastein ergibt noch bessere Kruste, beide Hilfsmittel ergänzen sich gut.
Antonia Seiler –
Zuversicht beim Backen ist gewachsen, weiß dass es klappen wird meistens ohne Angst.
Larissa Bach –
Mehlstaub entsteht beim Ausklopfen, am besten über Spüle machen oder draußen dann.
Bianca Schuster –
Beim Vergleichen mit Bäckerware fällt kaum Unterschied auf, sehr zufriedenstellendes Gefühl entsteht.