Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Manuela Wolf –
Geduld beim Gehen ist wichtig, Zeit braucht Teig im Korb für optimales Aufgehen.
Gabriel Winter –
Beratung im Vorfeld wäre hilfreich gewesen, Größenwahl ist wichtig je nach Brotart.
Gregor Ebner –
Beim Teigkneten bereits an Form denken, hilft später beim problemlosen Herauslösen aus Korb.
Mia Noll –
Vergleich vorher-nachher ist deutlich, Brote haben sich qualitativ merklich verbessert sichtbar dabei.
Philipp Geiger –
Motivation steigt, mehr zu experimentieren weil Basis stimmt durch richtiges Equipment vorhanden.
Ilse Reichert –
Nutzung entwickelt Gefühl, wird intuitiver mit jeder Anwendung zunehmend beim Handling erkennbar.
Gabriele Schmitt –
Zukunftssicher weil zeitlos, klassisches Design und Funktion werden nicht veralten absehbar dabei.
Lars Hauser –
Beim Überlegen ob notwendig war Antwort ja, macht deutlichen Unterschied im Endergebnis.
Sophia Schubert –
Authentizität vom Ergebnis überzeugt, Brote wirken handwerklicher und nicht maschinell produziert jetzt.
Nico Rothe –
Beim Einmehlen nicht sparen, lieber zu viel als zu wenig für sicheres Ablösen verwenden.