€17,90
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Zwischensumme: €20,80
Ludwig Mack –
Für Hobbybäcker perfekt geeignet, einfache Handhabung ohne komplizierte Schritte, Ergebnis sieht professioneller aus am Ende immer so.
Julia Henning –
Das Material riecht natürlich nach Holz anfangs, verfliegt aber innerhalb weniger Tage und stört dann überhaupt nicht mehr weiter.
Lisa Bock –
Die Größe ist ideal bemessen, nicht zu breit und genau richtig für normale Baguette-Mengen am Wochenende für Familie hier.
Viktor Krieger –
Meine Baguettes haben jetzt diese schöne längliche Form, Besuch ist überrascht dass ich das selbst gebacken habe zu Hause.
Maximilian Schulze –
Sehr zufrieden mit der Qualität insgesamt, fühlt sich robust an und scheint nach Monaten Nutzung noch wie neu zu sein.
Paul Riedel –
Anfangs dachte ich zu schmal, mittlerweile perfekt für französisches Brot, braucht wenig Platz aber lohnt sich absolut beim Backen.
Yvonne Vetter –
Die Länge passt gut für Baguette-Teige, funktioniert einwandfrei und die Kruste wird richtig knusprig beim Backen im Ofen danach.
Walter Lindner –
Skeptisch war ich anfangs wegen der speziellen Form, aber für Baguettes ideal, das Brot wird schön länglich und gleichmäßig.
Mia Buchner –
Wollte endlich richtige Baguettes backen, dieser lange Korb ist perfekt dafür, die Form bleibt stabil und das Ergebnis überzeugt mich.
Lena Roth –
Nach langem Überlegen, Recherche hatte geholfen Bewertungen überzeugten mich letztendlich zum Kauf Internet.