€18,20
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Lena Rademacher –
Jederzeit wiederholen dabei, keine Reue beim Kauf richtige Entscheidung getroffen und würde ohne Zögern.
Max Seifert –
Mit professioneller Ware, Bäckerqualität wurde erreicht kaum Unterschied erkennbar beim Vergleichen Bäcker Ecke.
Doris Berger –
Aber sonst perfekt, kaum Kritik möglich eventuell Größe bei manchen alles für mich Einsatz.
Waltraud Vogt –
Beim Servieren bei Gästen, als Servierkorb auch nutzbar rustikal und einladend wirkend Tisch Brot.
Antonia Hahn –
Erkennbar dabei im Alltag, Brotbackfreude ist zurückgekehrt richtiges Werkzeug macht Prozess angenehmer erfolgreicher.
Celine Voigt –
Beim Stürzen aufs Blech, Oberflächenspannung sollte beachten straffer Teig löst sich besser Korb danach.
Paul Pieper –
Anfangs beim Backen, Formeinfluss hatte unterschätzt beeinflusst Endergebnis stärker als gedacht gewesen Vergleich.
Ruth Fuchs –
An Stellen danach, Ecken nicht vergessen gleichmäßig bestäuben sonst klebt Teig bestimmten fest Stürzen.
Ella Wilhelm –
Für Aufwand entstanden, Einarbeitung war kurz danach deutlich bessere Brote als Belohnung den Ergebnis.
Mila Fischer –
Im Sortiment zuhause, verschiedene Formen sind praktisch ovale ergänzt meine runde gut bei mir.