Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Beatrice Kaufmann –
Geruch ist neutral geblieben auch nach vielen Nutzungen, nimmt keine Fremdgerüche an erfreulicherweise.
Linda Schwarz –
Investition lohnt sich für passionierte Hobbybäcker, Qualität rechtfertigt Ausgabe vollkommen meiner Meinung nach.
Annika Sommer –
Beim ersten Brot war ich nervös, lief aber problemlos und Ergebnis überzeugte mich sofort.
Sabine Ziegler –
Stürzen funktioniert mühelos, Teigling rutscht sauber raus aufs Blech ohne Komplikationen jedes Mal.
Erika Freund –
Naturmaterial bevorzuge ich generell, fühlt sich besser an als Plastik beim Arbeiten damit.
Clara Scholz –
Zufrieden bin ich rundum, erfüllt alle Erwartungen die ich vorher daran hatte komplett.
Rainer Walter –
Platz braucht es schon im Schrank, lässt sich nicht kompakt verstauen wegen Form.
Otto Pohl –
Verschiedene Mehlsorten ausprobiert zum Bestäuben, Roggenmehl funktioniert bei mir am besten dabei.
Kira Winter –
Tuch schützt zuverlässig vor Austrocknung, Teig bleibt schön feucht während langer Gehzeiten über Nacht.
Waltraud Schulze –
Empfehlen würde ich es jedem der regelmäßig backt, lohnt sich die Anschaffung wirklich.