Schokokuchen und Bananenbrote sind eigentlich immer lecker, oder? Gäbe es nur die perfekte Mischung aus diesen beiden leckeren Sachen… Wir haben unser Rezept für das Blaubeer-Bananenbrot umgeändert und für euch den leckersten, saftigsten Schokokuchen mit Bananen gebacken! Mit Kakao, zuckerfreien Schokochips und Dinkelmehl. Eine tolle Abwechslung zu Schokokuchen voller Zucker. Bei uns ist nämlich nur [...]
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Veganer Schokokuchen
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Unser Rezept für veganes Brot aus Kichererbsenmehl
Rezepte aus anderen Ländern sind einfach herrlich! Kochen und backen machen immer ein Stück mehr Spaß, wenn man neue und unbekannte Rezepte ausprobiert. Brot backen wir sehr gerne, aber ein Kichererbsenbrot haben wir noch nie ausprobiert. Dabei kommt das Rezept für dieses vegane Brot aus Kichererbsenmehl direkt aus Italien! Dort nennt man es Farinata. In [...] Mehr -
Unser Rezept für vegane Brötchen ohne Hefe
Eine Schüssel, sieben Zutaten und nach einer halben Stunde fertig? Ihr denkt das funktioniert nicht? Keine Sorge, wir haben ein Rezept für euch, bei dem leckere vegane Brötchen ohne Hefe herauskommen. Und zwar Milchbrötchen mit Rosinen, die ihr in ein paar Minuten in einer Schüssel zaubern könnt und die nicht aufgehen müssen oder Ruhezeit brauchen. [...] Mehr -
Unser Rezept für vegane Low Carb Kekse
Vegan und Low Carb sieht man nicht so häufig, oder? Oft ist irgendwo Ei drin oder man findet zum Beispiel Butter im Rezept. Besonders bei süßen Backsachen ist es nicht einfach ein leckeres, veganes Rezept zu finden, das gleichzeitig auch Low Carb ist. Deswegen haben wir für euch selbst ein Rezept für Kekse entwickelt, das [...] Mehr -
Walnussbrot selber backen – Rezept vegan
Brot backen muss nicht immer kompliziert sein. Wir lieben Sauerteigbrot, aber backen auch manchmal Brot mit Hefe, wenn es mal schnell gehen soll. Dieses Mal haben wir ein Walnussbrot für euch gezaubert. Mild im Geschmack und abgerundet durch knackige Walnüsse. Dazu braucht ihr nur wenige Zutaten und das Brot muss auch gar nicht so lange [...] Mehr -
Vegane Hamburger Brötchen – Unser Rezept
Seid ihr schon einmal vor dem Supermarktregal gestanden und habt nach veganen Hamburger Brötchen geschaut? Gar nicht so einfach zu finden, oder? Milchpulver, Vollei, Süßmolkenpulver, etc. Die Liste an nicht veganen Zutaten ist lang. Dazu kommen noch Stabilisatoren und Farbstoffe. Eigentlich will man das sowieso nicht kaufen! Deswegen haben wir für euch getestet, mit welchem [...] Mehr
