Möchte man schnell etwas naschen und hat wenig Lust viel Aufwand zu betreiben, sollte man unbedingt auf Pancakes setzen. Wir zeigen euch wie euch die vegane Variante des süßen Klassikers gelingt. Ihr werdet erstaunt sein wie fluffig und schmackhaft sie werden und werdet sie mit Sicherheit nicht das letzte Mal zubereiten.
Zutaten
200 Gramm Mehl
200 Milliliter Sojamilch
2 Teelöffel Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
Früchte eurer Wahl
Ahornsirup
Zubereitung
Die Anleitung zu diesem Rezept ist schnell erzählt. Verrührt alle Zutaten zu einer schönen gleichmäßigen Teigmasse. Benutzt am besten unseren Teigschaber dafür. So wird die Masse fix einheitlich und ihr erspart euch später das aufwendigere Abspülen eines Schneebesens. Denn diesen braucht ihr dafür nicht. Stellt euren Herd beim Backen nicht auf die höchste Stufe, sonst können die Pancakes außenrum verbrennen ohne innen durchgebacken zu sein. Wählt die Stufe ⅔ entsprechend eures Herds. Dann backen sich die Pancakes fast von alleine.
Garniert eure Pancakes nach Wunsch und Laune, zum Beispiel mit Kirschen und Ahornsirup. Ihr werdet von dem Geschmack begeistert sein. Guten Appetit!
Nussfreies, veganes Granola findet man nicht so häufig, stimmt’s? Egal ob Nussallergie, Unverträglichkeit oder einfach keine Lust auf Erdnüsse, Walnüsse und co. Ein Granola zu finden, das keine Nüsse beinhaltet ist echt nicht so leicht. Deswegen haben wir ein Rezept extra für euch entwickelt, in dem keine Nüsse enthalten sind. Das Granola wird aber trotzdem [...]
Lust auf ein Dessert, das so erfrischend schmeckt wie ein spritziger Cocktail? Dann ist ein veganer Gugelhupf in der Sorte Himbeere-Zitronenmelisse genau das richtige für dich. Mit guten Zutaten und ein wenig Aufwand gelingt dir die Köstlichkeit für die warme Sommertage. Der Zitronen-Melisse Kuchen für den Sommer. Zutaten Für den Teig 4 Esslöffel geschrotete [...]
Vegane Pancakes mit Kirschen und Ahornsirup
Möchte man schnell etwas naschen und hat wenig Lust viel Aufwand zu betreiben, sollte man unbedingt auf Pancakes setzen. Wir zeigen euch wie euch die vegane Variante des süßen Klassikers gelingt. Ihr werdet erstaunt sein wie fluffig und schmackhaft sie werden und werdet sie mit Sicherheit nicht das letzte Mal zubereiten.
Zutaten
200 Gramm Mehl
200 Milliliter Sojamilch
2 Teelöffel Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
Früchte eurer Wahl
Ahornsirup
Zubereitung
Die Anleitung zu diesem Rezept ist schnell erzählt. Verrührt alle Zutaten zu einer schönen gleichmäßigen Teigmasse. Benutzt am besten unseren Teigschaber dafür. So wird die Masse fix einheitlich und ihr erspart euch später das aufwendigere Abspülen eines Schneebesens. Denn diesen braucht ihr dafür nicht. Stellt euren Herd beim Backen nicht auf die höchste Stufe, sonst können die Pancakes außenrum verbrennen ohne innen durchgebacken zu sein. Wählt die Stufe ⅔ entsprechend eures Herds. Dann backen sich die Pancakes fast von alleine.
Garniert eure Pancakes nach Wunsch und Laune, zum Beispiel mit Kirschen und Ahornsirup. Ihr werdet von dem Geschmack begeistert sein. Guten Appetit!
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