Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Emilia Riedel –
Solide konstruiert, keine wackeligen Stellen oder Schwachpunkte bisher erkennbar am Korb selbst.
Luisa Herrmann –
Das Material entwickelt Patina über Zeit, gehört dazu und stört nicht, verleiht dem Korb individuellen Charakter mit der Nutzung.
Selina Berger –
Bei gelegentlichem Backen optimal, bei täglicher Nutzung bin ich unsicher wegen der Haltbarkeit.
Horst Grimm –
Atmungsaktives Material, Teig schwitzt nicht wie in der geschlossenen Plastikschüssel früher immer.
Carla Bergmann –
Die Pflege ist unkompliziert, genau was ich wollte, keine Zeit für aufwendige Reinigung nach einem langen Arbeitstag bei mir.
Dieter Buchner –
Meine Kinder essen lieber selbstgebackenes jetzt, die schönen Rillen finden sie spannend, positiver Nebeneffekt für die Ernährung gewesen.
Theo Fink –
Das Brot hat mehr Volumen durch die Formgebung, sieht imposanter aus, macht sich gut auf dem Frühstückstisch am Morgen.
Dieter Brenner –
Hatte billigere Alternative überlegt, froh über diese Entscheidung, Qualität ist spürbar besser beim Material und bei der Verarbeitung insgesamt.
Olivia Schramm –
Backe meine Wochenration, zwei Brote gleichzeitig am Samstag immer damit, klappt wunderbar zeitgleich.
Cornelia Bock –
Leinentuch ist waschbar, sehr praktisch bei klebrigen Unfällen, die ab und zu mal passieren.