€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Emilia Riedel –
Solide konstruiert, keine wackeligen Stellen oder Schwachpunkte bisher erkennbar am Korb selbst.
Luisa Herrmann –
Das Material entwickelt Patina über Zeit, gehört dazu und stört nicht, verleiht dem Korb individuellen Charakter mit der Nutzung.
Selina Berger –
Bei gelegentlichem Backen optimal, bei täglicher Nutzung bin ich unsicher wegen der Haltbarkeit.
Horst Grimm –
Atmungsaktives Material, Teig schwitzt nicht wie in der geschlossenen Plastikschüssel früher immer.
Carla Bergmann –
Die Pflege ist unkompliziert, genau was ich wollte, keine Zeit für aufwendige Reinigung nach einem langen Arbeitstag bei mir.
Dieter Buchner –
Meine Kinder essen lieber selbstgebackenes jetzt, die schönen Rillen finden sie spannend, positiver Nebeneffekt für die Ernährung gewesen.
Theo Fink –
Das Brot hat mehr Volumen durch die Formgebung, sieht imposanter aus, macht sich gut auf dem Frühstückstisch am Morgen.
Dieter Brenner –
Hatte billigere Alternative überlegt, froh über diese Entscheidung, Qualität ist spürbar besser beim Material und bei der Verarbeitung insgesamt.
Olivia Schramm –
Backe meine Wochenration, zwei Brote gleichzeitig am Samstag immer damit, klappt wunderbar zeitgleich.
Cornelia Bock –
Leinentuch ist waschbar, sehr praktisch bei klebrigen Unfällen, die ab und zu mal passieren.