Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Simone Weber –
Mein Dinkel-Vollkornbrot gelingt jetzt regelmäßig, Krume ist luftiger geworden, Kruste knusprig, genau wie ich es mag beim Essen.
Leon Herbst –
Hatte keine großen Erwartungen, wurde aber positiv überrascht, Unterschied zum vorherigen Ergebnis ist deutlich sichtbar beim fertigen Brot.
Horst Meyer –
Kümmel-Bauernbrot gelingt jedes Mal zuverlässig gut damit ohne große Probleme oder Formverlust.
Sofia Pfeiffer –
Das Material atmet gut, Teig entwickelt schöne Aromen während der Gare, merklicher Unterschied zum vorherigen Behälter aus Plastik.
Wolfgang Lorenz –
Nutze ihn auch für Hefeteig, nicht nur Sauerteig, sehr vielseitig einsetzbar für verschiedene Backwaren im Alltag bei mir.
Nele Richter –
Meine Frau backt jetzt auch gerne mit, Korb motiviert zum Ausprobieren neuer Rezepte, gemeinsames Hobby am Wochenende entstanden.
Beatrice Wolter –
Das Brot bekommt durch die Form perfekte Höhe, fällt nicht mehr auseinander wie früher, endlich gelungene Ergebnisse beim Backen.
Ingrid Beckmann –
Anfangs Bedenken wegen Pflege gehabt, aber Ausbürsten nach Gebrauch reicht völlig aus, trocknet schnell und bleibt hygienisch sauber.
Simone Auer –
Die Verarbeitung überzeugt mich, keine rauen Stellen oder Splitter, angenehm zu handhaben beim täglichen Backen in der Küche.
Anastasia Roth –
Muster ist manchmal schwach auf der Kruste, aber meistens kommt es gut raus beim Backen.