€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Patrick Seidel –
Größe ist ideal für große Laibe, auch kleinere Mengen funktionieren, sehr flexibel einsetzbar für verschiedene Rezepte im Alltag.
Georg Kaufmann –
Motiviert mich zum Backen, sieht professionell aus, wenn es auf der Küchenanrichte steht.
Niklas Baumann –
Mein Roggenteig klebt nie fest, selbst nach stundenlanger Gare im Kühlschrank, das Mehl verhindert Anhaften zuverlässig jedes Mal.
Otto Arnold –
Benutze ihn dreimal pro Woche, Handhabung ist simpel geworden, gehört jetzt zur festen Routine beim Backen am Wochenende dazu.
Sarah Krause –
Seit Herbst zufrieden, bisher gute Backergebnisse erzielt damit, Kruste wird schön knusprig.
Petra Wilhelm –
Riecht angenehm nach Rattan, nicht chemisch behandelt oder künstlich gemacht, was mir wichtig ist.
Friedrich Schmidt –
Das Naturmaterial passt perfekt zu meiner Küche, nicht nur funktional sondern auch optisch ansprechend, steht immer griffbereit da.
Martin Steiner –
Hatte vorher improvisiert mit Schüsseln, dieser Korb ist so viel praktischer, spart Zeit und liefert bessere Ergebnisse beim Backen.
Simon Bergmann –
Meine Sauerteigbrote gelingen damit konstant, Familie freut sich jedes Wochenende auf frisches Brot, lohnt sich absolut für mich.
Otto Steffens –
Sehr robust verarbeitet, Material fühlt sich hochwertig an und zeigt auch nach Monaten keine Abnutzungserscheinungen beim täglichen Gebrauch.