€19,22
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Miriam Lang –
Angaben stimmen, keine bösen Überraschungen beim Auspacken vom Paket gehabt, Größe wie beschrieben.
Ilse Arnold –
Anfangs unsicher beim Bestäuben gewesen, nach wenigen Versuchen hatte ich den Dreh raus, funktioniert jetzt einwandfrei immer.
Ludwig Sauer –
Die runde Form gefällt mir besonders gut, Teig geht gleichmäßig auf und das Brot löst sich problemlos danach heraus.
Tanja Lorenz –
Skeptisch war ich ob die Größe passt, aber für Familienbrote genau richtig, sehr zufrieden mit dem Ergebnis insgesamt.
Rebecca Eder –
Während der Gärung behält das Brot die Form, läuft nicht auseinander wie auf dem Blech.
Bertha Werner –
Wollte endlich professionelle Ergebnisse, dieser Korb hat mir geholfen, Brote sehen jetzt wie vom Bäcker aus beim Backen.
Hanna Rauch –
Gehört jetzt zur wöchentlichen Backroutine fest dazu, nutze es fast jedes Wochenende sehr gerne.
Angelika Kopp –
Das Brot sieht klassisch aus danach, nicht modern perfekt, genau der Stil den ich mag, authentisch und handgemacht beim Aussehen nach Backen.
Theresa Schmitt –
Hatte befürchtet dass große Teigmengen Probleme machen, aber mit genug Mehl kein Problem, alles löst sich sauber beim Stürzen danach ohne Anhaften.
Christine Schmeling –
Die Größe ist universell einsetzbar für mich, für verschiedene Rezepte passend, deckt viele Anwendungsfälle ab in Küche beim täglichen Backen zu Hause.