€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Zwischensumme: €54,78
Paul Vetter –
Für den täglichen Gebrauch absolut geeignet, er zeigt kaum Verschleiß.
Marie Kunz –
Nutze es zweimal pro Woche, langsam wird es zur Routine.
Maximilian Neumann –
Bei dreißig Zentimetern Durchmesser wird Brot richtig imposant groß.
Vanessa Keller –
Die typischen Rillenmuster im fertigen Brot sehen klasse aus, fast wie vom professionellen Handwerksbäcker um die Ecke.
Kira Mack –
Auch sehr weiche Teige behalten Form, früher sind die mir immer breitgelaufen auf dem Backblech.
Andreas Werner –
Für Anfänger gibt es hilfreiche Anleitung dabei zum Einmehlen und so.
Ruth Dietrich –
Meisterschaft angestrebt, dieser Korb hilft mir dabei.
Klara Vogel –
Basis geschaffen für weitere Entwicklung meiner Fähigkeiten.
Max Pieper –
Teig behält Form besser als in runder Schüssel ohne Struktur.
Jan Conrad –
Zufrieden absolut, bereue Kauf nicht eine Sekunde.